成华东区医院黄宏主任：多吃这3种天然食物，有利于控瘤补气，扶正祛邪

成华东区医院黄宏主任：我们的日常饮食能否帮助我们预防肿瘤呢？答案是肯定的！近年来，越来越多的研究表明，碱性食物不仅能改善我们的身体环境，还能有效抑制肿瘤细胞的生长。

1. 菠菜

这款超人气叶绿蔬菜，其丰富的营养价值早已让人耳熟能详。菠菜富含抗氧化物质，尤其是维生素C和维生素E，可以有效抵御自由基的侵害。成华东区医院黄宏主任：研究显示，自由基的增加与肿瘤的发生密切相关，而菠菜所含的各种营养成分，可以有效减少这些有害物质的产生。

同时，菠菜的铲草醇成分，还能帮助改善体内酸碱平衡，降低肿瘤细胞的增殖速度。为了获得最佳效果，建议将菠菜用蒸汽烹调，既能保留营养，又能增强其碱性特性。

2. 小麦草

这个近年来红极一时的绿色食品，虽外表不起眼，但其内含的营养价值却异常强大。小麦草中含有大量的氯，能够促进血液循环、增强免疫系统，并且具有优异的解毒作用。成华东区医院黄宏主任：此外，小麦草还富含纤维素，有助于消化和排毒，从而减少体内毒素对细胞的损害，为肿瘤细胞的生长提供一个不利的环境。

3. 柠檬

柠檬虽然口感酸涩，但在进入体内后却能够转化为碱性物质。柠檬含有丰富的维生素C，能够激活身体的抗氧化机制，加强免疫系统的抵御能力。

更重要的是，柠檬具有很强的抗菌和抗病毒作用，能够抑制病原体的生长。此外，柠檬水可以帮助清洁肝脏，促进消化，降低体内的酸性环境，为健康保驾护航。

通过以上3种碱性食物的介绍，我们可以看出，合理的饮食结构对于预防肿瘤具有积极的意义。成华东区医院黄宏主任：其实，许多肿瘤患者在接受治疗期间也会特别注重饮食，通过选择合适的食物来辅助康复。